Ospătar: mesele, dintr-o privire

Ecranul Mese îi spune ospătarului, dintr-o privire, unde e așteptat.

O masă fără nimic pe ea e liberă. Ora și numărul de persoane arată o rezervare de azi.

Activ înseamnă că sunt clienți la masă. La masa trei, mâncarea e gata și așteaptă la bucătărie.

La masa patru, Maria a anunțat de pe telefon că sunt gata de felul următor.

La masa cinci, Ioana apasă Cheamă ospătarul, iar masa ei se aprinde pe telefon.

Ospătarul ajunge la ea și bifează chemarea în sarcini. Eticheta dispare de pe masă.

Fără să deschidă vreo masă, știe mereu unde să meargă mai întâi.