Ospătar: comanda cu opțiuni și o notă

Comanda ajunge în bucătărie exact cum a cerut-o clientul: cu opțiunile și cu o notă.

Maria vrea o salată Caesar. Ospătarul o alege, iar telefonul îi arată opțiunile.

Porția e obligatorie. O ia pe cea mare, iar prețul se actualizează.

Fără ceapă: sub fiecare opțiune scrie ce adaugă sau scoate.

Salata ajunge pe locul Mariei, cu opțiunile sub ea.

Ce nu e în meniu merge într-o notă: dressingul separat.

Comanda pleacă, iar în bucătărie tableta arată salata mare, fără ceapă, cu nota alături.

Opțiunile și nota merg cu farfuria: nimeni nu trebuie să țină minte nimic.